Когда сеять свеклу весной. Как и когда правильно сажать свеклу семенами в открытый грунт. От чего зависит

Столовая свекла — очень полезный и диетический овощ, который можно использовать для приготовления супов, различных салатов. Вырастить вкусный корнеплод под силу любому огороднику, даже начинающему. Главное — это произвести правильный посев и соблюдать агротехнику выращивания.

Когда лучше сажать семена свеклы в открытый грунт весной в 2019 году, в каком месяце? Прежде всего при выборе времени для посева нужно ориентироваться на температуру грунта — почва должна прогреться до 6-8 градусов тепл а. Чтобы это проверить, нужно выкопать лунку около 15 сантиметров и вставить градусник.

Из-за разных погодно-климатических условий и времени прогревания земли в разных регионах России сроки весенней посадки семян в открытый грунт отличаются:

• В Средней полосе (Подмосковье) — сажать культуру оптимально во второй декаде мая.
• На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — оптимальное время посева приходится на начало апреля.
• В Сибири, на Урале, в Ленинградской области (и в целом на Северо-Западе России) — посадить лучше во второй половине мая.

Кстати! Молодые всходы свеклы могут выдерживать небольшие кратковременные заморозки (до -1-2 градусов).

Также можно выбрать наиболее точные сроки посадки свеклы по Лунному календарю 2019 года:

• Благоприятные дни:
  • в марте — 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30 число;
  • в апреле — 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30;
  • в мае -1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23;
  • в июне — 9, 10, 11, 18, 19, 20.
• Неблагоприятные дни:
  • в марте — 6, 7, 21 число;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

Пошаговая инструкция по посадк е свеклы в открытый грунт

Важно знать и соблюдать не только правила посадки семян свеклы в открытый грунт, но и особенности подготовки и обработки грядки, семян. Рассмотрим все этапы и шаги более подробно.

Подготовка семян

Можно без проблем посадить сухие семена корнеплода без какой-либо предварительной обработки. Однако в таком случае они будут всходить значительно дольше. Поэтому подготовка семян свеклы перед весенней посадкой в открытый грунт только приветствуется!

В качестве предпосевной обработки можно замочить семена на восемь часов в воде (оптимальная температура жидкости — 30-35 градусов), при этом нужно поменять воду через 4 часа, налив новую жидкость с подходящей температуры. Кстати, для удобства, перед тем как начать замачивать, можно погрузить их в тканевый или марлевый мешочек.

Вместо замачивания можно прорастить семена свеклы. Для проращивания нужно:

1. положить посевной материал на увлаженную марлю, хлопчатобумажную ткань или даже в древесные опилки;
2. обернуть их в двух сторон тканью или марлю, или же присыпать влажными опилками;
3. положить ткань или марлю в пакетик, а если вы решили проращивать семена в таре с опилками, то ее нужно накрыть стеклом или пленкой;
4. оставить в теплом месте (+20-22°C);
5. каждый день проверять семена, нельзя допускать пересыхания ткани или опилок, своевременно увлажнять, а также следить — не проросли ли семена.
6. после прорастания посадочного материала (как правило, это происходит через два-три дня), нужно сразу же произвести посев в открытый грунт.

Обратите внимание! Такой способ подготовки семян свеклы, как проращивание очень эффективен. Во-первых, всходы появляются быстрее на несколько дней, нежели при посеве сухих семян. Во-вторых, вы можете во время обработки сразу определить жизнеспособные экземпляры.

Выбор места и почвы

Где лучше сажать свеклу в открытый грунт на участке? Посадить овощную культуру лучше всего на солнечное место, без чрезмерного увлажнения . Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченных и чрезмерно переувлажненных мест.

При выборе места для посадки весной нельзя забывать и о севообороте. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт? Лучшими предшественниками являются: лук, бобовые культуры, помидоры, огурцы, картофель.

Кстати! Для данной культуры можно производить и смешанные (совместные) посадки. С чем же рядом можно посадить свеклу? Хорошими соседями являются томаты, салат, укроп, лук, капуста.

Почва для посева и выращивания овощной культуры должна быть плодородной, рыхлой и питательной, иметь нейтральную кислотность .

Обратите внимание! Если у вас на участке высокое залегание грунтовых вод или вы просто хотите посадить культуру в низине, то лучше всего сажать корнеплоды на высокие грядки.

Подготовка грядки

Подготовка почвы и грядки для посадки свеклы весной — важнейший этап всего мероприятия, который нельзя игнорировать. Ее рекомендуется произвести еще с осени, если такой возможности у вас нет, то хотя бы за 3-4 недели до мероприятия.

Подготовить грядку и почву можно по следующей схеме:

• Нужно перекопать участок на глубину 25-30 см с перегноем или компостом (ведро вещества на квадратный метр). Также можно использовать минеральные удобрения, например суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст.л. на кв.м.).

Важно! Внесение удобрений особенно необходимо на обедненной или песчаной земле.

• Если на вашей даче или участке частного дома глинистая, тяжелая земля, то дополнительно к вышеперечисленным удобрениям нужно также добавить торф и песок (по половине ведра каждого вещества на квадратный метр).
• Если почва слишком кислая, то ее следует раскислить. Можно, например, внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр, а если почва глинистая — 300 грамм).
• Сразу после перекопки и внесения удобрений, а также непосредственно перед посадкой, нужно разровнять и разрыхлить участок граблями.

Совет! Если вы обрабатывали почву осенью, то весной за 3-4 недели до посева рекомендуется еще раз перекопать грядку, разрыхлить и разровнять землю граблями.

Если же вы начали подготовку именно весной, то вместо суперфосфата и сульфата калия следует внести на квадратный метр столовую ложку комплексного минерального удобрения, например, Нитроаммофоски.

Схема посева свеклы

Схема правильной посадки семян свеклы в открытый грунт весной:

• Сделайте на грядке бороздки, их глубина — 3-4 сантиметра, расстояние между рядами — 30 сантиметров.
• Произведите обильный полив рядков, дайте воде впитаться.
• После этого произведите посев семян, сажать их лучше всего на расстоянии 4 сантиметра друг от друга.
• Засыпьте семена почвой, слегка уплотните.
• Еще раз произведите полив и замульчируйте, например, торфом, перегноем опилками, толщина слоя — 3-5 сантиметров.

Совет! Если по прогнозу погоду ожидается похолодание, то рекомендуется произвести укрытие свекольной грядки агроволокном, но не забудьте снять его сразу же, как только появятся ростки (если уже появились ростки, то можно поставить дуги, чтобы они не контактировали с материалом).

Посев свеклы на рассаду

Некоторые садоводы занимаются выращивание свеклы из семян через рассаду в домашних условиях. Такой способ актуален для тех, кто хочет получить более ранний урожай, и при этом проживает в более холодных регионах (Подмосковье, Ленинградская области, Сибирь, Урал и т.д.).

Кстати! Чтобы не прореживать свеклу в будущем, можно просто сначала сажать ее на рассаду, а потом высаживать в открытый грунт на оптимальное расстояние.

Производить посев семян свеклы на рассаду в домашних условиях нужно примерно за месяц до высадки в открытый грунт (а оптимальное время посадки описано выше). При этом требуется выбирать достаточно глубокую емкость (это может быть как широкий ящик, так и индивидуальные стаканчики. Также можно предварительно подготовить семена по технологии, которая описана выше. Высаживать рассаду на постоянное место можно после того, как у растений будет по два-три настоящих листочка.

Сажать семена свеклы на рассаду в домашних условиях правильно по следующей схеме:

• Приготовьте грунт, например, универсальную почвенную смесь для рассады.
• Пролейте грунт Фитоспорином-М для обеззараживания.
• Наполните землей глубокую плошку (около 10 см).
• Слегка уплотните почву и увлажните ее из пульверизатора.
• Теперь нужно посадить семена на рассаду, для этого разложите их по поверхности земли на расстоянии 2-3 сантиметра.
• Присыпьте сверху почвой, толщина слоя — 1 см.
• Еще раз увлажните из пульверизатора.
• Укройте плошку пленкой или крышкой.

Уход за рассадой и правила выращивания стандартны — нужно снять укрытие после появления всходов, регулярно увлажнять грунт, поддерживая умеренную влажность, поставить растения на самый солнечный подоконник.

Как правильно ухаживать за свеклой

Если посадить семена свеклы правильно, то всходы не заставят себя долго ждать. После появления всходов следует позаботиться о растениях. Основные правила и этапы ухода за свеклой в открытом грунте после посадки:

• У одного семени данной культуры может появиться два-четыре ростка, поэтому необходимо проводить прореживание . Если не прореживать растения, то корнеплоды получатся мелкими и хилыми. Проводить манипуляцию следует после полива и желательно в пасмурный день. При выращивании следует провести 2 прореживания:
  • Первый раз проредить рекомендуется в тот момент, когда у растений будет по два-четыре настоящих листочка. Нужно выдернуть самые слабые и хилые ростки, а также растения, растущие слишком близко. Между ними должно остаться расстояние пять сантиметров.
  • Второе прореживание проводят после того, как у растений начнут завязываться корнеплоды. Также нужно убрать самые слабые, хилые или больные экземпляры. Теперь следует оставить растения на расстоянии 15 сантиметров друг от друга.

• Первый полив после посадки осуществляется после первого прореживания. Частота поливов — ориентировочно один раз в 5-7 дней, а в засушливые и жаркие дни еще чаще. Норма полива — десять литров на квадратный метр. При разрастании растения норма полива увеличивается. Необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность грунта, в противном случае корнеплоды вырастут невкусными. За 10 дней до сбора урожая полив прекращается. Данная культура является влаголюбивой, поэтому нужно ответственно относиться к такому элементу ухода.
• Если вы внесли удобрения в почву при посадке, то можно и не производить подкормку свеклы. В остальных случаях подкормка будет весьма полезна и поможет получить больше урожая (особенно она полезна для средне- и позднеспелых сортов). Оптимально подкормить свеклу 2-3 раза (если у вас плодородная и хорошо удобренная почва, то достаточно 2 раз).
  • Первая подкормка . Можно использовать, например, маточный раствор куриного помета или коровяка — 1 килограмм на 10 литров воды, настаивать 10 дней, а затем 1 литр получившегося настоя разбавить в 10 литрах воды, рекомендуется добавить 1 грамм борной кислоты. После подкормки нужно обмыть растения обычной водой и произвести полив. Также в качестве первой подкормки следует использовать раствор Нитроаммофоски (30 грамм) и древесной золы (один стакан), растворенных в 10 литрах воды.
  • Вторая подкормка . Проводится через 14 дней после первой, в этот раз стоит использовать фосфорно-калийные удобрения.
  • Третья подкормка свеклы . Она производится в фазе смыкания ботвы между рядами, как и во второй раз, используются фосфорно-калийные удобрения.

Совет! Чтобы получить более сладкую свеклу, можно два-три раза за сезон полить ее солевым раствором (столовая ложка на 10 литров воды).

Правильно посадить столовую свеклу не сложно, но важно соблюдать все тонкости и хитрости мероприятия, а потом качественно ухаживать за растениями на грядке.

Одной из распространенных овощных культур среди огородников является свекла. И для получения отличного урожая данного овоща в весенний сезон, сеять ее надо, учитывая особые условия. Во избежание гибели урожая, выбираются определенные дни для посева. Чтобы садить свеклу весенним утром, стоит ознакомиться с некоторыми рекомендациями, которые благоприятно повлияют на качество урожая.

Высадка свеклы весной будет успешна, если придерживаться некоторых правил

Процесс подготовки земли для посадки

Это первоначальный этап, который делается еще осенью. С грядок удаляются остатки от остальных растений. Когда это действие будет проделано, почву насыщают органикой. Грунт перекапывается на глубину, которая равна длине металлической части лопаты. В случае если почва не насыщена минералами, то лучше в грунт добавить органические удобрения, полные минералов. Очень часто грунт бывает кислотным, поэтому в него следует добавить немного извести, которая обладает благоприятными свойствами.

Посадка свеклы весной даст хороший результат в месте, где до этого росли кусты картошки либо огурцы.

Место для выбора грядки, выбирают на светлой стороне. Иначе плоды будут ненасыщенными, так как формирование оттенка происходит только под воздействием солнечного света.

Когда подготовка выбора места для грядки завершена, перед тем, как сеять свеклу, земля подвергается процедуре разрыхления граблями. В те же дни можно добавить в грунт часть доломитовой муки.

Когда грунт готов, остается ждать того момента, чтобы сажать свеклу. Температура почвы должна составлять не меньше 5 градусов, такая температура грунта бывает в апреле. Если не учесть это условие, то семена не прорастут, и за счет этого не возникнут корнеплоды.

Перед посадкой семян нужно раздробить комья земли граблями

Посадка свеклы и уход за ней

Для того чтобы сажать свеклу, используют два способа. К первому способу относится посадка при помощи семян. Для быстрого прорастания семян и для того чтобы на них появились всходы, они замачиваются и отстаиваются 24 часа. Эти действия станут благоприятными для свеклы. Для этого используют специальный стимулятор, предназначенный для роста. Также в качестве дополнительной поддержки роста можно использовать раствор из древесной золы. Замачиваются семена на открытом воздухе в течение суток. Когда время выйдет, семена промываются теплой водой и заворачиваются в сухой кусок ткани. Все эти действия скажутся только благоприятно на развивающихся плодах.

Перед посадкой свеклы, грунт следует увлажнить. Чтобы это сделать, прочерчиваются линии на грядке, глубина которых составляет 4 см. Линии располагаются на расстоянии 20 см между собой.

Когда бороздки готовы, они поливаются водой. Как впитается жидкость, можно сажать свеклу в открытый грунт. Так как семена сравнительно большого размера, их можно сеять поштучно. Не стоит переживать за всходы, так как одно соплодие дает несколько кустов. Поэтому всходы все равно прореживаются. Ростки, которые были прорежены, можно использовать для уплотнения грунта. Схема посадки, для того чтобы сажать свеклу, представляет собой решетку, где растение расположено в ее пересечении. Эти условия станут благоприятными для дальнейшего роста.

Если сеять семена в открытый грунт, то схематически посадка может подразделяться на:

• Однострочную. Делается одна бороздка, в которой на глубине 4 см можно сеять семена. Расстояние между соседними бороздками составляет 45 см.
• Двухстрочную. Схема состоит из двух бороздок, расстояние между которыми составляет 25 см.

Дни, для того чтобы сажать семена, выбираются исходя из определенных условий. Почва должна сохранить влажность, которая остается от растаявшего снега. Обычно такие дни выдаются в начале апреля.

Свекла не должна расти слишком близко друг к другу

Уход за свеклой, посаженной семенами, заключается в периодическом рыхлении и прополке. Когда свекла начинает расти, следует пару раз провести подкормку. Первая подкормка включает в рацион в небольшом количестве органические удобрения. А следующая подкормка осуществляется за счет добавления в грунт смеси минерального состава, в которой нет нитратов.

Высадка свеклы рассадой

Плюс этого способа заключается в том, что нет необходимости в прореживании. Бороздки располагаются на расстоянии 5 см между собой. Сажать рассаду следует за один месяц до окончательной высадки.

Главный сигнал, указывающий на то, что пора садить рассаду в грунт, это появление 4 листков. Перед тем как сажать полученную рассаду в открытый грунт, ее необходимо обильно полить.

Для этого используется специально подготовленный раствор из глины, в который опускаются корни каждого ростка. Данный способ посадки осуществляется весной, желательно в апреле. Не стоит забывать, что апрельские дни, выбранные для того, чтобы сажать свеклу, должны нести в себе тепло и свет.

Посадка свеклы рассадой очень удобна

Виды свеклы для посадки

Существует три основных вида, которые можно сажать в открытый грунт:

• столовая;
• кормовая;
• сахарная.

Когда на даче присутствует скот, то целесообразным решением будет садить кормой вид свеклы. Чтобы ее вырастить, почва подготавливается заблаговременно. Вносятся все необходимее минеральные компоненты, которые благоприятно скажутся на развитии растения. Семена подвергаются отбору и травлению. При желании можно использовать раствор стимулятора. Строго запрещено сажать семена этого вида без тщательной подготовки.

Если же, она нужна в качестве еды, то лучше всего подойдет вид столовой свеклы. Чтобы выращивать этот вид, следует помнить, что ему необходимо большое количество дневного света и посадку лучше проводить в теплые дни либо дни, которые насыщены солнечным светом. Прополка и своевременная поливка входят в перечень благоприятных условий для роста и развития.

Популярным видом среди огородников является сахарная свекла. Она, так же как и кормовая садится в теплые дни. Это станет благоприятным условием для дальнейшего роста. Стоит учесть, что для данного вида свеклы лучше всего подойдет почва, не содержащая торфяных или песчаных компонентов.

Удобрять свеклу этого вида следует на протяжении всего периода развития. В частности, лучшим удобрением послужит, которое содержит в себе азот. После начала развития корнеплодов добавляются удобрения, в составе которых преимущественно содержится калий и фосфор. Также благоприятные подкормки, за счет добавки древесной золы сведут к минимуму риск плохого урожая.

Используя перечисленные способы и меры предосторожности, огородник обеспечит благоприятные условия для развития растения. Дни, в которые следует сажать свеклу, должны быть теплыми и безоблачными. Для получения хорошего урожая нужно соблюдать сроки для посева. И чтобы посадить свеклу весной, стоит заранее подготовить для нее почву. Соблюдение этих правил даст огороднику урожай, о котором можно только мечтать.

Корнеплод - свекла. Чтобы она дала хороший урожай весной ее нужно посеять с учетом некоторых условий.

Важные моменты выращивания свеклы у себя на даче смотрите в инфографике ниже ⇓.

Видео-урок «Посадка свеклы весной»

Видео ответы на вопросы: Сроки посадки свеклы. Как сажать свеклу. Как вырастить свеклу. Свеклу высевают следом за морковью в середине мая. Вырастить свеклу красивой, здоровой и вкуснойне переросшие и хорошо хранящиеся зимой.

Как правильно посадить свеклу: подготовка земли

Этот этап начинается еще осенью. В это время с грядок нужно удалить все части любых растений. Внести в почву органику. Потом перекопать на глубину равную высоте лопаты. Если почва обеднена, то в нее стоит внести минеральные удобрения. Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.

Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.

Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка. Потому что он формируется только на ярком солнечном свете.

Перед тем, как посадить свеклу весной землю нужно разрыхлить граблями. Тогда же можно внести доломитовую муку.

Теперь земля готова и можно ждать момента когда сажать свеклу весной. Нужно дать почве прогреться до 5єС. Если этого не выполнить, то семена пойдут в стрелку и корнеплоды не образуются.

Свекла: посадка и уход

Существует два способа того, как вырастить свеклу. Первый из них - это посадка свеклы семенами. Для того чтобы всходы появились быстрее их нужно замочить. Это делается в растворе стимулятора роста или обычной золы на сутки. Потом семена нужно промыть в теплой воде и завернуть в сухую ткань.

Перед тем как посадить свеклу, почву нужно увлажнить. Для этого на грядке прочертить линии глубиной около 4 см. Расстояние между ними полагается делать приблизительно в 20 см. Потом бороздки . После того как вода впиталась возможна посадка свеклы в открытый грунт. Поскольку ее семена большие, то их можно класть в землю поштучно. Не нужно бояться, что всходов не будет. Из одного такого соплодия всегда вырастает несколько растений. Поэтому всходы все равно придется прореживать. Поэтому садить свеклу семенами лучше сразу реже, чтобы потом ей осталось место для роста. Прореженные ростки можно использовать для того, чтобы уплотнить другие грядки. И тогда дача принесет максимум пользы. Можно сказать, что когда сажается свекла, схема посадки выглядит как решетка, в пересечении которой и находятся будущие растения.

Если вы сразу будете сажать свеклу в открытый грунт, то также схема посадки может быть:

• однострочная — в бороздку на глубину 3 — 4 см кладут семена, а затем присыпают землей, между бороздками оставляют 40 — 45 см;
• двухстрочная – делают две бороздки с расстоянием 25 см между ними, затем пространство в 50 см и снова две бороздки (строчки), в которые сеют семена.

Время для посева семян нужно выбирать так, чтобы почва еще сохраняла влагу от зимнего снега. Обычно сроки посадки свеклы приходятся на первую декаду мая. Если весна поздняя, то это время сдвигается на неделю.

Уход за ними заключается в прополке и редком рыхлении. За время ее роста полагается выполнить пару подкормок. Сначала органическим удобрением, только совсем немного. А потом золой или минеральными смесями без нитратов.

Посадка свеклы рассадой

Этот способ подойдет, если не хочется заниматься прореживанием. Тем, кто не вник в вопрос как сажать свеклу семенами, можно вырастить ее рассадой в парнике. Расстояние между бороздками делают равным 5-6 см, а семена высевают на 3 см друг от друга. Посадка рассады осуществляется за 1 месяц до того, как планируется ее перемещение на постоянное место.

Когда на растении появляются 4 листа, это служит сигналом к тому, что ее можно пересаживать. Значит, ростки нужно закалять, устраивая проветривания теплицы.

Перед высадкой в открытый грунт ее хорошо поливают. Каждый росток опускаю корнями в глиняный раствор. И рассаживают по схеме на участке.

Когда сажать свеклу

Свеклу можно сажать 2 раза в сезон:

• весной, когда почва хорошо прогреется на глубине 10 см, по срокам это примерно в начале мая;
• осенью, под зиму в конце октября — начале ноября.

Плюс подзимней посадки свеклы в получении более раннего урожая, она может созреть уже в конце июля.

Что можно сажать после свеклы и с чем можно совместить посадку свеклы

Исходя их совместимости растений можно выяснить, что сажать после свеклы. Например, можно выбрать цветную или белокочанную капусту. Также ответом на вопрос, что посадить после свеклы, будет список, в котором присутствуют:

• огурцы и перец;
• томаты и баклажан;
• картофель.

Кроме того, возможно создать смешанную грядке, где с края будет расти свекла, а внутри цветная капуста.

Какую свеклу посадить?

Можно выбрать один из следующих ее видов:

• столовой;
• кормовой;
• сахарной.

Кормовая свекла

Сахарная свекла

Столовая свекла

Выбор вида и зависит от целей ее использования.

Если дача обустроена помещением, в котором содержится скот, то потребуется посадка кормовой свеклы. Для нее нужно заранее подготовить почву. Внести в нее минеральные удобрения и компост. Потом перекопать. Семена нужно перебрать и протравить. Если есть желание, то можно выдержать в растворе стимулятора. Но допустимо сеять без предварительной подготовки семян. Схема, по которой она сеется, отличается от описанной выше. Потому что корнеплоды вырастают очень крупными. Расстояние между бороздками должно быть больше 50 см. Соседние ростки в одном ряду полагается размещать через 25 см.

Тем, кому она нужна только для еды, потребуется посадка свеклы столовой. Этот сорт особенно чувствителен к недостатку света. Поэтому грядку с ним не желательно помещать в сад, чтобы ее не затеняли деревья. Этим же объясняется и повышенная требовательность к прополке и прореживанию.

Для любителей возможна посадка сахарной свеклы. Однако, она требует особой структуры почвы: желательно, чтобы участок не был торфяным и песчаным. Этот вид свеклы желательно удобрять от посева до формирования корнеплода. Во время интенсивного роста ботвы сахарную свеклу подкармливают азотсодержащим удобрением. Когда же наступает время развития плода ей нужны хлорид калий и суперфосфат.

Садоводы и огородники любят выращивать такую овощную культуру, как свекла. Во-первых, она неприхотлива и для любого климата пригодна. Во-вторых, свекла содержит много витаминов группы В, РР, С и А, микроэлементов, среди которых йод, кальций, калий и магний, железо и медь, цинк и фосфор. В третьих, она безотходна, поскольку все ее части – ботву, корнеплод, используют для приготовления блюд. Вот такой бесхлопотный, полезный и вкусный овощ можно вырастить на своей грядке.

Выбор сорта

Даже начинающий садовод сможет получить урожай свеклы на своем участке, если будет придерживаться советов опытных огородников и агрономов.

Самое первое правило – грамотно выбрать сорт.

Перед посадкой важно определиться, для какой цели нужна свекла. В зависимости от этого выбирают сахарную, кормовую или столовую разновидность. Кормовая свекла предназначена для кормления скота. Как правило, этот сорт отличается большими размерами корнеплода и низкими вкусовыми качествами.

Сахарная разновидность требует особого подхода: определенной структуры почвы, постоянных подкормок в течение всего вегетационного периода. Тщательный уход – процесс трудоемкий, поэтому в частном хозяйстве ее практически не высаживают.

Столовая свекла выведена для приготовления различных блюд и консервирования, поэтому характеризуется ярким цветом, правильной формой и отменным вкусом.

Первые два вида, как правило, предназначены для больших сельхозугодий, а последний – для частного хозяйства.

От сорта зависит окраска и вкус, скорость роста и созревания, срок хранения овоща.

По срокам созревания

Наиболее часто применяемым критерием при выборе сорта свеклы является срок ее созревания.

• Скороспелые или ранние разновидности имеют срок вегетации от 80 до 110 дней. Среди них можно выделить «Карилон», «Красный шар», «Грибовская плоская», «Настенька».
• Среднеспелые сорта растут от 110 до 130 дней. Наиболее популярными являются «Бордо-237», «Детройт», «Соната», «Холодостойкая 19».
• Позднеспелым видам характерно созревать в течение 130-145 дней. Здесь можно выделить «Матрону» и «Цилиндру».

Несколько популярных сортов столовой свеклы:

• «Детройт». Корнеплоду характерна ярко бордовая окраска, на срезе не наблюдаются кольца. Размеры ближе к среднему, вес – около 0,2 кг. Сорт является ранним и позволяет получать большой урожай.

• «Смуглянка». Свекла средней спелости с высокой степенью урожайности. По весу корнеплод чуть больше «Детройта»: около 350 грамм. Сорту присуща хорошая сохранность в течение зимнего периода. Хозяйкам нравится, что свекла не теряет свой цвет при варке.

• «Цилиндра» . Отличается от других сортов формой, соответствующей названию. Длина корнеплода достигает 16 см, он имеет красный цвет. Среди положительных качеств – хорошая лежкость и устойчивость к различным заболеваниям.

Следует отметить, что агрономы делят сорта в зависимости от климата, так одни были выведены для уральских просторов, другие – для южных территорий. Например, в Ленинградской области пользуются популярностью такие сорта:

1. «Купчиха»;
2. «Холодостойкая 19»;
3. «Обыкновенное чудо».

В Подмосковье и западных областях страны выращивают различные сорта: и ранние, и поздние. Раннеспелая свекла плохо хранится, однако она богата витаминами, очень сочная и вкусная. Поздние сорта не отличаются сочностью, но длительность хранения позволяет употреблять корнеплод вплоть до нового урожая. Среди подмосковных огородников особой популярностью пользуются такие сорта:

• «Красный шар». Плоды полностью соответствуют названию: обладают насыщенным красным цветом и шарообразной формой. Эта свекла – скороспелая и засухоустойчивая. Срок технической спелости составляет от 70 до 90 дней.

• Среднеранний сорт «Мона» созревает за 105 дней. Форма корнеплода цилиндрическая, мякоть ярко-красная, сочная и сладковатая. Агрономы рекомендуют ее для консервирования и хранения.

• Среднеспелая «Мулатка» созревает за 130 дней. Сорт ценится за хорошие вкусовые качества и отличную лежкость в зимний период.

Сроки посева

Свекла – овощ теплолюбивый, поэтому сажать ее рекомендуют весной, когда почва уже прогреется и температура воздуха не будет опускаться ниже 10 градусов.

В каждом климатическом поясе этот период отличается. Так, на Урале и в Сибири, как правило, лучше сеять свеклу в мае, а в Краснодарском крае благоприятные дни наступают уже во второй половине марта.

Получение хорошего урожая находится в прямой зависимости от температуры воздуха при посадке, поскольку это определяет время появления всходов. Если температура установилась на отметке +5 градусов, то первые ростки появятся через 3 недели. Тепло до +10 градусов даст возможность росткам проклюнуться уже на 10 день. При +15 градусах свекла дат всходы на 6 день. Если есть возможность обеспечить температурный режим +20 градусов, то семена проклюнутся на 3 день. Грамотный выбор времени посева благоприятно скажется на количестве и качестве урожая.

На время посадки свеклы существенно влияет ее сорт. Позднеспелым подойдет даже июнь, а ранние можно высаживать, начиная с конца марта.

Семенами свеклу можно посадить осенью в третьей декаде октября или в ноябре, точное время зависит от региона. Сеять лучше тогда, когда температурный режим установится на отметке в -4 градуса, а земля покроется морозной корочкой. Это нужно для того, чтобы семена «не проснулись» раньше времени, если вдруг потеплеет. В противном случае они погибнут. Как правило, такой способ посадки популярен в областях, где лето недолгое и дождливое, например, в Сибири и на Урале.

У осенней посадки есть свои особенности:

• подготовка почвы аналогична весенней посадке;
• грядка должна быть высокой, чтобы весной ее не размыло;
• бороздки для посадки делаются более глубокими (до 4 см);
• семена перед высадкой не замачивают;
• грядку и сами лунки поливать не нужно;
• сверху посадки мульчируются и закрываются соломой или лапником, можно использовать сухие опавшие листья;
• весной, когда солнце прогреет землю, укрывной слой убирают, посевы удобряют азотным раствором, а грядку закрывают пленкой.

У осеннего посева есть свои плюсы и минусы. С одной стороны, семена в зимний период закаляются, поэтому меньше болеют. Всходы появляются весной раньше и, соответственно, созревание происходит быстрее. С другой – такой урожай плохо хранится, поэтому съедать его лучше в первую очередь.

Необходимо отметить, что для озимой свеклы существуют специальные сорта. Если использовать обычные, то они уйдут в «стрелки», урожая не будет.

Подготовительный этап

Процесс посадки всегда имеет подготовительный этап, во время которого необходимо подготовить почву, прорастить семена или вырастить рассаду. Не исключением является и высадка свеклы.

Подготовка почвы

Поскольку свекла теплолюбивая, место для ее высадки лучше выбрать хорошо освещенное. В огородах, которые располагаются в низинах, требуется подготовить специальную поднятую грядку для этого овоща.

Лучше заранее предусмотреть, где что будет высаживаться на следующий год, тогда можно будет менять места посадки разных растений. Так, свекла хорошо себя чувствует там, где до нее росли картофель, огурцы, помидоры, капуста или бобовые. Грядки после луковых посадок также подходят. А вот соседство с сельдереем или чесноком абсолютно противопоказано.

Хоть свекла и неприхотлива, почва перед ее посадкой все равно требует ухода, который заключается в следующем:

• Перекапывание. Лучше перекопать грядку заранее осенью, тогда земля на ней будет более рыхлая. Но можно ограничиться только весенней обработкой. Копать нужно на глубину около 30 см, примерно в штык лопаты.
• Глинистая тяжелая земля тормозит рост любых растений, в том числе и свеклы. Урожай в тяжелом грунте вырастет, но корнеплоды будут горькими на вкус и жесткими. Поэтому лучше добавлять в такие грядки торф, песок, перегной для улучшения ее структуры, а также возводить для культуры длинные высокие гряды, чтобы посадки проветривались, получали достаточное количество солнечного света и были защищены от излишней влаги, скапливающейся в глинистом грунте.
• Если грунт, наоборот, слишком «песочный», то в него следует добавить компост и суперфосфат. Грядки лучше не поднимать, а использовать ковровый метод.
• Кислую землю рекомендуется предварительно раскислить доломитовой мукой. Трава, растущая на участке, может подсказать уровень кислотности. Например, сурепка, хвощ или дикий щавель указывают на необходимость известкования почвы, понижения рН. Если этого не сделать, то свекла уродится мелкой и неправильной формы. Агрономы предупреждают, что перебарщивать с раскислителями нельзя, поскольку сверхщелочная почва нарушает усвояемость корнеплодом необходимых макро- и микроэлементов. Оптимальный коэффициент рН для свеклы – около 6-7.

Для улучшения качества почвы можно добавить древесную золу.

Внесение удобрений

Удобрение грядки для свеклы хорошо скажется на ее урожайности. При этом стоит учесть несколько правил:

• Корнеплод умеет накапливать нитраты, это нужно учитывать при выборе удобрений.
• По этой же причине не следует использовать для подкормки свежий навоз, лучше перепревший. Согласно рекомендациям агрономов, только через 3 года после внесения навоза в грядку на нее следует сажать свеклу. Свежий помет ухудшает вкус урожая и нарушает его товарный вид.
• Если грунт неплодородный, то его улучшают путем добавления на 1 кв. метр 2-3 кг перегноя.
• Весной при перекапывании следует внести комплексное минеральное удобрение. Обычно на каждый квадратный метр требуется 40 г суперфосфата, 15 г калия хлористого, 20 г аммиачной селитры, 20 г сернокислого аммония.
• Любимыми составами для свеклы являются удобрения на основе азота, а также калийно-фосфорные.

Следует отметить, что эта культура забирает из земли большое количество элементов. Например, 1 тонна свеклы за вегетативный период «съедает» около 9 килограмм калия, 7 килограмм азота и 3 килограмм фосфора. Причем в первую очередь молодой корень начинает извлекать последний, а уж потом все остальные.

Подготовка семян

Купленные семена после вскрытия упаковки следует внимательно перебрать и устранить бракованные. Агрономы рекомендуют дезинфицировать посадочный материал в слабом марганцевом растворе.

Чтобы повысить степень всхожести в грунте, семена замачивают, что способствует их проращиванию. Способов прорастить свеклу несколько:

• в салфетке;
• в опилках;
• с помощью хлопковой ткани.

Суть при этом не меняется. Семена помещаются в выбранную основу, которая увлажняется. Контейнер устанавливается в теплом месте с температурой не ниже 22 градусов. Следует постоянно подливать в тару жидкость, чтобы семена не высыхали.

Этот способ подготовки решает несколько задач:

• сразу выявляются «мертвые» семена, они не прорастают;
• улучшается процесс всхожести при высадке в грунт;
• срок появления первых ростков ускоряется, рост идет быстрее.

Для замачивания используют обычную теплую воду, но некоторые садоводы используют стимулятор роста. Этот раствор можно приобрести в любом специализированном магазине, но существует рецепт и для самостоятельного приготовления из древесной золы:

• 2 столовые ложки золы нужно залить 1 литром теплой воды, перемешать и дать отстояться 2 суток;
• затем в этом растворе замачивают семена, причем он пригоден не только для свеклы, но и любых других овощных культур;
• по прошествии суток семена нужно промыть и завернуть во влажную ткань за 4 дня до момента высадки в грунт;
• влажность салфетки необходимо контролировать, не допуская ее пересыхания.

Кроме рецепта с золой, существуют и другие, при которых семена замачиваются в полученном растворе на сутки перед посадкой, например:

• ¼ чайной ложки борной кислоты и ½ чайной ложки нитрофоски растворяют в 1 литре теплой воды;
• к литру теплой воды добавляется 1 ч. л. питьевой соды.

Существует также метод экстренного проращивания. Для этого семена сутки выдерживают в холодной воде, а затем на полчаса заливают теплой (около 35 градусов). Такие семена можно сразу высаживать в открытый грунт.

В холодных районах предпочитают не только проращивать семена, но и предварительно выращивать рассаду. Причем делается это на усмотрение садовода: некоторые высаживают свеклу в специальных емкостях, а другие – в теплице.

Способы посадки

Выращивают свеклу в открытом грунте двумя способами: семенами и рассадой.

Высаживать семена свеклы можно в том случае, когда земля уже прогрелась, на улице установилась постоянная теплая погода, температура не опускается ниже +6 градусов. Если высадить ее раньше, то вся сила уйдет в ботву.

Механизм действий будет следующий:

• Обработать семена перед посадкой: продезинфицировать и прорастить.
• На выбранной грядке прочертить бороздки, примерная глубина – 1,5-2 см. Междурядья не должны превышать 30 см. Каждую борозду аккуратно полить водой.
• Семена следует высаживать на расстоянии 4-7 см в зависимости от сорта. Затем посыпать древесной золой. Присыпать землей и еще одним слоем золы. В конце вся грядка подвергается мульчированию тонким слоем опилок.
• Для того чтобы уберечь всходы от возможных заморозков, посадки закрывают пленкой. Также она создает эффект теплицы и ускоряет всхожесть. После появления первых ростков пленку необходимо снять.

При высадке свеклы семенами главное – придерживаться правильной глубины. Ее нельзя сеять слишком глубоко, она не сможет прорасти совсем или процесс затянется надолго.

Рассадный способ популярен в северных областях страны, поскольку он позволяет уменьшить риск потери урожая. Рассада исключает возможность перемерзания семян в открытом грунте, кроме того, всходы не нужно будет прореживать.

Если семена высаживаются в специальную тару, следует помнить, что для корнеплодов она должна быть глубокой. Если посадка осуществляется в теплицу, то нужно правильно настроить температурный режим, без резких изменений. В теплых районах можно высадить свеклу в открытый грунт, но под пленку.

Для выращивания рассады в домашних условиях используют грунтовую смесь для овощных культур. Ее приобретают в магазинах. Однако почвенный субстрат можно приготовить самостоятельно. Для этих целей смешивают по 2 части обычной земли из сада и компоста, 4 части торфа и 1 часть песка. На каждые 10 кг полученного почвогрунта следует добавить 1 стакан золы. В качестве дезинфекции смесь прогревают в духовке. Для образования полезных бактерий грунт запечатывают в пакет и оставляют на неделю. После всех этих манипуляций субстрат можно использовать для рассады.

Схема выращивания с помощью рассады проста:

• Семена высаживают в специальную емкость или теплицу за 3-4 недели до пересадки в открытый грунт, приблизительно в начале апреля. Глубина посадки не должна превышать 1,5 см. Расстояние между семенами следует оставить до 5 см, междурядья – до 8 см.
• Поливать ростки нужно из пульверизатора, чтобы не размыть верхний слой земли.
• Контейнеры перемещают в теплое темное место. Можно прикрыть их сверху полиэтиленом или стеклянным листом, так обеспечится эффект парника. В этом случае следует помнить, что открывать рассаду нужно ежедневно, чтобы проветривать.
• При появлении всходов контейнеры необходимо выставить на освещенное место.
• При появлении на всходах 2 листочков нужно провести пикировку, убрав слабые и поврежденные ростки.

• За несколько дней до посадки нужно начать процедуру закалки: открывать окна, на которых стоит рассада, проветривать теплицу или поднимать пленку, если она высаживалась в открытый грунт.
• Непосредственно перед посадкой на участке выбирается освещенное место. На расстоянии 25 см друг от друга чертятся бороздки и хорошенько проливаются водой. В сухую землю сажать свеклу нельзя. Глубина лунки должна соответствовать длине маленького корнеплода, корни не должны загибаться. Рассаду можно сажать в грунт только после появления 4 настоящего листика.
• Перед тем как достать росток из емкости, в которой его выращивали, нужно обильно полить в ней землю. Рассаду аккуратно достают вместе с земляным комом и переносят в подготовленные для посадки бороздки. Расстояние между ростками должно быть не меньше 10 см.
• После раскладки бороздки засыпаются землей и древесной золой.
• Первые 20 дней лучше держать посадки под укрывным материалом. Это убережет их от неожиданных заморозков и солнца.
• Когда укрытие снимают, землю мульчируют. Процедура эта необязательная, но опытные садоводы рекомендуют ею не пренебрегать, поскольку мульча сохраняет влагу и препятствует росту сорной травы.

Схема высадки

Опытные агрономы советуют высаживать свеклу по краям грядок с другими культурами, например, луком, капустой, зеленью или помидорами. Они являются хорошими соседями. А сам корнеплод вырастет в этом случае более крупным, чем на грядке.

Если для свеклы предполагается отдельная гряда, то можно выделить следующие способы ее высадки:

• Однострочный метод обычно используют на длинных узких грядках, когда свеклу высаживают поперек. Расстояние между семенами оставляют 10 см, а между рядами – до 25 см.
• Двустрочный. Посадочные борозды формируются парами. Междурядье в паре – 20-25 см, между парами – до 0,5 м. Такой способ призван облегчить работу по обработке и поливу всходов свеклы.
• Трехстрочный способ аналогичен двустрочному с чередованием не двух, а трех борозд.

Перед посадкой любым способом грядку нужно разрыхлить на глубину до 5 см. Сажать рассаду или сеять семена лучше вечером или в пасмурную погоду. Тогда посадки не погибнут от чрезмерно жаркого солнца.

Если непосредственно перед высадкой стояла засушливая пора, то землю обязательно нужно пролить водой за два часа до работы. При влажном грунте достаточно полить только посадочные бороздки.

Правила ухода

Чтобы вырастить хороший урожай свеклы, нужно не только грамотно ее посадить, но и уметь ухаживать за ней. Секреты ухода нехитрые: нужно прореживать, рыхлить, вовремя поливать и подкармливать грядки.

На третий или четвертый день после высадки следует осторожно прорыхлить грядку. Это насытит почву кислородом и позволит всходам появиться быстрее и дружнее.

Как только появятся первые ростки, землю снова рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Если этого не делать, особенно после сильных дождей, всходы могут заболеть или начать гнить. На первоначальных этапах процесс рыхления можно осуществлять обычной столовой вилкой, чтобы не повредить молодые саженцы.

Пропалывать свеклу требуется регулярно, поскольку она сильно подвержена влиянию сорной травы.

Агрономы на больших участках поливают почву либо керосином, либо раствором из 2-3 грамм селитры и 1 литра воды (в расчете на 1 квадратный метр). Это позволяет избавиться от сорняков на весь вегетативный сезон. Для дачных угодий лучше придерживаться проверенных временем рецептов: тщательная прополка и своевременное рыхление грунта.

Свекла очень любит воду, но ее можно случайно залить, поэтому лучше во время ухода применять советы бывалых огородников:

• Чтобы свекла быстро взошла, не нужно давать земле просохнуть. Она должна быть чуть влажной и не покрываться коркой.
• Поливать лучше на ботву, так и корнеплод, и листья получат достаточное количество влаги.
• Частота полива – 1 раз в 7-8 дней. Уменьшить промежуток между поливами можно в засушливые периоды, поскольку если поливать мало, то корнеплоды будут дряблыми и не сочными.
• Перед сбором урожая за 1,5 недели от полива следует отказаться.
• Оптимальным вариантом считается расход ведра воды на 1 кв. метр грядки. Взрослые растения поливают из расчета 2 ведра на квадратный метр.
• Поливать лучше из лейки или с помощью шланга, но с насадкой «душ». Так и почва насыщается влагой, и листочки омываются.

Если свекла высажена рассадой, то прореживание делать не требуется, достаточно просто пересадить ее на выбранный участок с определенным интервалом между ростками. Если свеклу высаживали семенами, то придется ее прореживать. Дело в том, что культура эта является многоростковой, т. е. одно семечко может дать до 6 ростков.

Прореживать свеклу легче после полива, тогда земля не будет цепляться за удаляемое растение и тянуть за собой соседние. Процедура проводится 2 раза за сезон.

Если вы увидите, что на ботве уже растет 4 листок, пора грядку прореживать, освобождать простор для нормального развития корнеплодов. Не проредив участок, велик риск получить мелкий урожай. Удаляются слабые и близко растущие растения. Одновременно происходит прополка грядки. Лучше оставить между корнеплодами около 5 см. Кстати, вырванное растение можно пересадить туда, где образовалась пустота и семена не взошли. Но это можно делать только в том случае, если земля была мягкой и корень при выпалывании не повредился.

Как только начинает завязываться сам корнеплод, свеклу прореживают во второй раз, увеличивая расстояние между кустами до 10-15 см. Выполотые экземпляры уже можно использовать в пищу, например, для приготовления супа. Оставлять расстояние больше указанных не рекомендуется, поскольку на большой площади вырастет большой экземпляр корнеплода, который тяжело хранить и использовать.

При подготовке почвы к посадке в нее уже вносились минеральные вещества, поэтому первую подкормку можно сделать после первого прореживания. Часто в этих целях используют настой из трав.

В последующем используются такие виды питательных смесей:

• Соляной раствор из 1 столовой ложки соли на ведро воды. Если этим составом пролить грядку после второго прореживания, то урожай будет более сладким. Этим раствором пользуются, чтобы увеличить сахаристость сахарной свеклы, обрабатывая им посадки 3 раза: при появлении ростков, через 2 недели и после образования 6 листочка.

• Растворы на основе бора помогают устранить дупла в сердцевине корнеплода. Для этого используют готовый состав «МагБор» или борную кислоту (половина чайной ложки на ведро воды). Полученного состава хватает для обработки 1 квадратного метра.

• Смесь на основе коровьего навоза или куриного помета, которые насыщены азотом. Для получения концентрата берут 1 кг коровяка на 10 литров воды. Настаивают в течение 5 суток. После этого 1 литр концентрированного раствора разводят в ведре жидкости и поливают грядку лейкой. Специалисты рекомендуют затем полить ее обычной водой, очищая листья. Полученным раствором обрабатывают 10 квадратных метров участка.

• Зольный раствор готовится из 1,5 стаканов древесной золы и ведра жидкости. Некоторые садоводы их перемешивают, а кто-то просто насыпает золу на грядки и поливает сверху. В золе содержится много калия.

• Фосфорно-калийные удобрения. Их можно приобрести в специализированных магазинах. Как правило, их используют во время второго прореживания.

• На первоначальной стадии, когда развивается не только плод, но и листья, следует обеспечить свекле внекорневую подкормку на основе меди, молибдена и бора. Водный раствор распрыскивается на листья.

• Насыщение натрием происходит за счет не йодированной соли, 60 г которой разводят в 10 литрах жидкости. Этой смесью обрабатывается ботва.

Агрономы предупреждают, что подкормка свеклы должна осуществляться органическими веществами, потому что из-за минеральных в ней образуются пустоты.

Свекла «любит» накапливать нитраты, поэтому с удобрениями нужно быть осторожными. Азот следует давать маленькими порциями. Его наилучшей формой является мочевина.

Подкармливать посевы нужно 2-3 раза за сезон. Первый раз это происходит после прореживания, а второй – при формировании корнеплода размером чуть больше грецкого ореха.

Болезни и вредители

Если грамотно ухаживать за посевами, не пренебрегать профилактическими мерами, то можно вырастить качественный урожай.

Болезнь свеклы можно не допустить, если проводить профилактические меры, которые включают в себя:

• соблюдение правил посева: сроки, условия и т. п.;
• дезинфекция семян и грунта для рассады;
• подготовка грядки: перекапывание осенью и весной, уборка старых растений, внесение удобрений.

Как правило, свекла подвержена болезням, свойственным всем корнеплодам:

• Фузариоз – грибковое заболевание. Проявляется в изменении окраски листьев ботвы, они желтеют или обесцвечиваются. Далее ботва усохнет и отомрет, а грибок переберется на корнеплод. Обычно болеть начинают растения, которым не хватает влаги. Также при повышенной кислотности почвы свекла может быть подвержена фузариозу. Лечить болезнь нельзя, только уничтожать зараженные растения, чтобы спасти соседние. Для профилактики и предупреждения заболевания в будущем следует вносить в землю минеральные удобрения с содержанием бора, известковать чрезмерно кислую почву, тщательно перекапывать междурядья, регулярно полоть и поливать посадки.

• Корнеед поражает всходы свеклы, более взрослые растения устойчивы к инфекции. При поражении загнивает молодой корешок, поэтому росток гибнет. Обычно заболевание прогрессирует в низинах, на тяжелых излишне влажных почвах. Также его появлению способствуют высокая степень кислотности грунта, недостаточное рыхление, что не дает насыщать землю кислородом. Поскольку это инфекция, заболевание может передаваться семенами или накапливаться в ботве. В качестве борьбы советуют следующие меры: раскисление грунта на подготовительном этапе, протравка семян, соблюдение правил посева, тщательная прополка и рыхление грядки, уничтожение отходов после уборки урожая.

• Ложная мучнистая роса или пероноспороз. Заболевание развивается при холодной сырой погоде. Ботва сначала желтеет, а потом листья скручиваются и отмирают. Наиболее эффективным методом борьбы является обработка посевов бордосской жидкостью. В качестве профилактики агрономы советуют уничтожать больные растения и сжигать ботву после уборки урожая.

• Фомоз, или сердцевинная гниль выражается в болезни и листьев, и корнеплодов. Если на ботве появились коричневые пятна, то следует бить тревогу. Сначала повреждаются нижние листья, затем остальные, и если их не лечить, то болезнь доберется и до цветоноса. Корнеплоды, зараженные фомозом, гниют при хранении. Заражение обусловлено холодной погодой с обильными затяжными дождями. Также способствует его развитию недостаток бора в грунте. Болезнетворные споры могут жить в прошлогодней ботве, оставленной на участке после уборки урожая. Поэтому профилактической мерой является сжигание ботвы сразу после уборки и дезинфекция семян и рассады «Фундазолом». Если зараженный овощ найден в хранилище, то ящики для хранения следует обеззаразить.

Бактериальные заболевания лечатся с помощью фунгицидных составов, а вирусные не лечат, такие растения сразу уничтожаются.

Что касается насекомых-вредителей, уничтожающих посевы свеклы, то среди них можно выделить следующие:

• Щитоноска свекловичная или свекольный клоп портит листву. Вредят посевам наносят и сами жуки, и их личинки. Личинки едят ботву, оставляя в листьях дыры, что нарушает обменные процессы и губит побеги. Жуки питаются ростками. Разводятся вредители не на свекле, а на сорняках, поэтому борьба в первую очередь должна начинаться с прополки. Если поражение посевов сильное, то прибегают к использованию инсектицидов «Базудин», «Сайрена». В частном хозяйстве применяют настой табака, который получают при настаивании в течение суток смеси из 50 грамм табака и 1 литра воды. Обработку проводят дважды.

• Блошки или свекловичные долгоносики вредят самим корнеплодам. В профилактических целях необходимо уничтожать после уборки урожая все сорняки, которые обычно служат местом для развития вредителей: лебеда, марь, лен и другие. Также необходимо пропалывать и перекапывать междурядья. Зимуют жуки внутри почвы, углубляясь в нее до 30 см. Поэтому очень важно перекапывать землю достаточно глубоко. Вылезают вредители наружу в конце апреля – начале мая, когда солнце окончательно прогревает землю. Кроме свекольной культуры, долгоносики повреждают и другие растения: бобовые, морковь, огурцы и капустные посевы.

• Листовая свекловичная тля «живет» и питается на обратной стороне листьев, в связи с чем они скручиваются, тем самым замедляется рост корнеплода. Как и любой вид тли, она уничтожается божьими коровками. При засилье посевов насекомыми следует прибегать к фосфорорганическим инсектицидам.

• Свекловичная муха. Это насекомое само не оказывает никакого воздействия на посевы, но она откладывает яйца на внутреннюю поверхность ботвы. Вылупившиеся личинки выгрызают в листьях ходы и полости, что приводит к их отмиранию. Свекла с поврежденной ботвой вырастает мелкая и несладкая. Борьба должна начинаться еще осенью с глубокой перекопки земельного участка и тщательным избавлением от сорной травы. Во время прополки необходимо обрывать зараженные листья, дабы уберечь другие.

Кроме названных выше насекомых, свекле вредят гусеницы лугового мотылька и жука-щелкуна, личинки хрущей и свекловичной минирующей мухи. Основные агрозащитные мероприятия, проводимые на ранних стадиях развития насекомых для уменьшения их численности:

• При выборе места посадки нужно отказаться от территорий, на которых в предыдущем году было отмечено большое количество вредителей.
• Всегда нужно дезинфицировать семена.
• Необходимо выдерживать сроки посева. Почву предварительно следует удобрить.
• Важна осенняя и весенняя качественная обработка грунта: глубокое перекапывание, удаление сорняков и их уничтожение, особенно зараженных.
• Систематическое прореживание и прополка не только свекольных грядок, но и других овощных культур, а также междурядий, близлежащих тропинок, оврагов.
• Регулярное тщательное рыхление почвы между рядами для уничтожения личинок вредителей.
• Опыление посевов смесью табака, извести и золы (1: 1) 3 раза через каждые 4 дня в момент появления вредителей.
• Большие свекольные грядки окружают канавками для сбора долгоносиков и не забывать ежедневно их собрать для уничтожения.
• В период развития лугового мотылька и подгрызающих совок агрономы советуют использовать специальные ловушки, в которые попадают личинки. Важно вовремя их очищать.
• Против тли любого вида можно бороться раствором «Зеленое мыло».

К инсектицидам следует прибегать в крайних случаях. Обычно используют следующие:

• «Гексахлоран», которым опыляют листья, поврежденные свекловичными блошками;
• «Фуфанон», «Би-58 Новый» применяются для борьбы с личинками минирующей моли, поражающей ботву;
• «Пиретрум» для опрыскивания посевов от тли.

При сборе урожая пораженные корнеплоды лучше уничтожать, чтобы они не заразили оставшиеся.

О том, как посадить свеклу и ухаживать за ней, смотрите в следующем видео.

Свекла по популярности занимает почетное третье место после капусты и моркови. Свекла богата минеральными солями калия, марганца, кальция, железа и органическими кислотами. Она незаменима в борщах, винегретах, салатах, маринадах и в диетическом меню.

Как правильно сажать свеклу семенами

Свекла считается растением неприхотливым, однако если не соблюдать технологию ее выращивания, урожай вас не порадует — корнеплоды будут уродливой формы и плохие на вкус. Начнем с того, что свекла — культура светолюбивая, но может расти и плодоносить в небольшом затенении. Она любит рыхлые, плодородные, но ни в коем случае не кислые почвы. Непригодны для выращивания глинистые, тяжелые почвы с застоем воды. Если на участке тяжелые переувлажненные почвы, свеклу рекомендуют высевать на высоких грядках. Свеклу нельзя сеять после моркови и капусты, зато хорошими предшественниками для нее считаются лук, огурец, томат и картофель.

Участок под свеклу готовится осенью, когда при глубокой перекопке в почву вносится перегной и компост из расчета 15 кг на 1 кв. м. Удобренную органикой почву весной заправляют полным минеральным удобрением. Минеральные удобрения можно заменить древесной золой, которую вносят на 1 кв. м в количестве 3 стаканов. Таким образом для выращивания свеклы готовят рыхлый, плодородный слой, который обеспечит хорошее качество посева, дружные всходы и щедрые урожаи.

Семена к посадке тоже нужно подготовить. Семена свеклы должны быть свежими и чистосортными. Все мелкие и поломанные семена отбраковываются. Семя свеклы в действительности является соплодием, состоящим из нескольких сухих плодов. Их не отделяют друг от друга, а замачивают и высевают одним соплодием. Поэтому и всходит по 3-5 сеянцев свеклы из одной лунки.

Как правильно сажать свеклу весной

При весеннем севе семена свеклы замачивают в растворе микроэлементов — бора, молибдена — на 18-20 часов и сеют только в хорошо увлажненную почву. Оптимальными сроками весенней посадки считается период с 1 по 10 мая. Норма высевки семян составляет 1,5 — 2 г на 1 кв. м. Следует знать, что слишком глубокая посадка тормозит прорастание семян из-за дефицита кислорода, а слишком мелкая приводит к тому, что семена высыхают или выдуваются ветром.

Специалисты советую садить свеклу при весеннем севе на глубину 2-3 см на расстоянии 8-10 см. Для посадки семян свеклы можно сделать мелкие бороздки на расстоянии 40 см друг от друга, а можно высеять на ровную поверхность, засыпав сверху семена 2-сантиметровым слоем почвы. Если вы запоздали со сроками посева, то семена свеклы высаживают только в бороздки, которые хорошо поливаются из лейки водой и сверху слегка присыпаются слоем почвы, а потом — смесью перегноя и торфа.

Когда на всходах свеклы появятся 3 настоящих листочка, их нужно аккуратно проредить и повторить эту процедуру в фазе 5 настоящего листа. Свекла нуждается в поливе и рыхлении почвы, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Рекомендовано также дважды за период вегетации подкормить растения минеральными удобрениями. Первую подкормку вносят после первого прореживания — 10 г мочевины на 1 кв. м, вторую — после смыкания ботвы — 8 г суперфосфата и 10 г хлорида калия на 1 кв.м. Хлористые удобрения будут препятствовать накоплению в корнеплодах нитратов.

Как правильно сажать рассаду свеклы в открытый грунт

Свеклу также можно выращивать рассадным способом, для получения более ранних урожаев. Подготовленные и замоченные семена высевают в емкости по схеме 4 на 4 см. Посев производится за 30-40 дней до высадки в грунт. Всходы свеклы можно не пикировать до самой высадки в открытый грунт, которую рекомендуют проводить во второй половине мая. На 1 кв. м участка высаживается 40-45 сеянцев, имеющих по 3-4 настоящих листочка.